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疾病专题 >> 内科 >> 呼吸 >> 支气管炎 >> 了解支气管炎 >> 正文

治疗支气管炎的食谱

http://zhuanti.qm120.com 2014-2-26 10:42:05 来源:齐乐娱乐网
关键字:了解支气管炎

  支气管炎是由炎症引起的呼吸道疾病,表现为急性和慢性两种类型。急性型通常发生在感冒或流感之后,可有咽痛、鼻塞、低热、咳嗽,及背部肌痛。慢性支气管炎往往因长期吸烟所致,可有呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和粘痰。慢性支气管炎反复发作,可发展为慢性肺气肿,肺的弹性丧失,气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常难以治愈,久之可转变为慢性肺源性心脏病。患有支气管炎的病人需要注意饮食的营养的补充,从中得到调理和治疗。

  治疗支气管炎的食谱:

  丝瓜海蜇汤

  菜系及功效:家常菜谱 哮喘食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 支气管炎食谱

  口味:咸鲜味 工艺:煮

  丝瓜海蜇汤的制作材料:

  主料:海蜇头250克,丝瓜250克

  辅料:竹叶菜15克,西瓜皮150克,荷叶50克,白扁豆50克

  调料:盐3克

  教您丝瓜海蜇汤怎么做,如何做丝瓜海蜇汤才好吃

  海蜇用盐水浸泡30分钟,捞出沥干,切4厘米长的段;

  西瓜皮、丝瓜洗净切块;

  荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净;

  锅内注入适量清水,放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜,用旺火煮开;

  用小火继续煮1小时,然后放入丝瓜,再煮片刻,用精盐调味即可。

  小帖士-食物相克:

  海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

  荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

  三色炒百合

  菜系及功效:家常菜谱 哮喘食谱 咳喘食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱

  口味:咸鲜味 工艺:炒

  三色炒百合的制作材料:

  主料:百合100克

  辅料:柿子椒20克,西芹20克,木耳(水发)20克

  调料:花生油15克,盐2克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)10克,姜5克

  教您三色炒百合怎么做,如何做三色炒百合才好吃

  将鲜百合洗净;

  红椒洗净切成小片;

  西芹去筋切成片;

  鲜木耳洗净切成小片备用;

  锅内加水烧开,先投入百合、西芹片、鲜木耳片,用中火煮片刻捞出;

  另起锅倒入油烧热,放入姜片、红椒片翻炒几下;

  放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖,用中火炒透入味,然后用水淀粉勾芡即可。

  三色炒百合的制作要诀:

  炒这道菜的时候时间要短,否则口感不脆;

  油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好;

  不想做夏天油油脸MM快来学着做吧!

  小帖士-食物相克:

  木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

  萝卜煮鸡蛋:

  菜系及功效:肺调养食谱 哮喘食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱

  口味:清香味 工艺:煮

  萝卜煮鸡蛋的制作材料:

  主料:红萝卜1500克

  辅料:鸡蛋150克,绿豆50克

  教您萝卜煮鸡蛋怎么做,如何做萝卜煮鸡蛋才好吃

  将红皮萝卜去头尾,洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片,用线穿成串,晾干后待用;

  取萝卜干三片,鸡蛋一个,绿豆一小撮,放入锅内,加适量水煮30分钟,至绿豆熟烂即成,食时剥去蛋壳,连同萝卜,绿豆,汤一同吃下。

  小帖士-健康提示:

  有降气化痰,消谷宽中,润肺利咽,养阴滋肾等作用,适于治疗慢性气管炎和支气管炎咳喘。

  小帖士-食物相克:

  红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  枇杷银耳汤

  菜系及功效:沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱

  口味:甜味 工艺:滑炒

  枇杷银耳汤的制作材料:

  主料:枇杷150克,银耳(干)10克

  调料:白砂糖150克

  枇杷银耳汤的特色:

  色泽美观,汤汁甜润。

  教您枇杷银耳汤怎么做,如何做枇杷银耳汤才好吃

  先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片。

  净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成。

  小帖士-食物相克:

  枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。

  温馨提示:支气管炎患者冬天最好是戴口罩,平常可以口服蜂蜜有很好的提高免疫力和止咳润肺的作用,了解更多支气管炎的相关知识可登录qiuyi网进行查阅。

  【参考文献:《支气管炎防治210问》《慢性支气管炎用药与防治》】

(本文来源:齐乐娱乐网 编辑:)
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