欢迎您登陆齐乐娱乐网!
  1. 首页
  2. 问吧
  3. 专题
  4. 图库
  5. 疾病
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食 >> 饮食常识 >> 健康午餐 >> 正文

上班族馒头当午餐更健康

http://www.qm120.com2009-03-27 14:07:55 来源:齐乐娱乐网
关键字:馒头 健康午餐

对于疲劳的上班族来讲,午餐吃馒头比吃米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。

国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。
 
是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。

馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以上班族午餐时用馒头代替白米饭更有营养。

本文来源:齐乐娱乐网 编辑:齐乐娱乐网
看了本文的网友还看了
网友关心话题
齐乐娱乐