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水果蔬菜干会发胖吗

http://food.qm120.com2017-08-08 18:12:12 来源:齐乐娱乐网
关键字:水果 发胖 蔬菜干
水果不应季的时候,一些人习惯用水果干来代替水果,当然也有一些人为了能够从不同的水果和蔬菜中摄取营养成分,便选择食用水果蔬菜干。那么,水果蔬菜干会发胖吗?研究发现,水果干和蔬菜干并不能完全代替新鲜水果食用。水果还是新鲜的好。 水果蔬菜干会发胖吗 1.“上午的水果是金,中午到下午三点的水果是银,三点到六点的是,六点之后的则是铝”。 扯淡。很多媒体愿意传播这种毫无根据,全凭臆想出来的说法。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。 2.饭前不要吃水果 错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。 3.饭前吃水果有助减肥 正确。饭前吃水果,会使正餐进食量减少。与主食、肉类等正餐食物相比,水果体积大,能量少,有助于减少能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。 4.饭后吃水果易发胖 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,好把胃“撑”大,容易导致肥胖。当然,到底肥不肥胖,最终还取决于总进食量以及运动量。 5.睡前不要吃水果 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前1、2小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其它时间没机会、没功夫吃水果的人士。 6.吃饭时不宜吃水果 扯淡。任何吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。何时吃水果,说到底只是一个习惯问题,差别不大。 7.水果越甜,含糖量越高 对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对于不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。 8.水果颜色越深,营养价值越高 基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。与颜色浅的水果相比,深色水果含这些物质更多一些。 9.水果升血糖比较快,糖尿病不宜食用 错误。只有部分水果,如西瓜香蕉菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、葡萄、桃、桔子等,升糖指数(GI)较低,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。 10.孕妇多吃水果宝宝皮肤好 错误。这种说法毫无根据,宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致血糖异常升高(妊娠糖尿病)的孕妇。 11.宝宝要多吃水果 错误。婴幼儿的饮食应尽量保持均衡,奶类、蛋类、鱼虾类、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样重要或更加重要,吃太多水果势必影响其他食物的摄入,导致宝宝体重偏低,营养较差。 12.某某为“水果之王” 错误。我听过的号称水果之王的有猕猴桃、沙棘、蓝莓等。这些水果都不错,可能在某些方面有一定的优势,但号称“水果之王”,未免可笑。就算他们是水果之王,如果一年你才吃那么几次“王”又有齐乐娱乐意义呢? 13.水果都是低能量食物 错 误。大部分水果含水量较高(水不能为人体提供能量),只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不次于土豆(马铃薯);榴莲的能量也不少,因其 脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,如一、二斤,也能获得不少能量。所以,多吃水果未必减肥。 14.水果都是碱性食物 正确。绝大部分水果都是碱性的,不管它吃起来有多么酸。 以上就是水果蔬菜干会发胖吗得相关介绍。通过本文的简单介绍,大家对于水果和蔬菜吃哪种好都知道了吧。水果干和蔬菜干从本质上来讲没变,但是所含成分已经大有不同。建议平时以新鲜水果蔬菜为准。 15.水果榨汁食用更好 错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。 16.水果可以代替蔬菜 错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。
本文来源:齐乐娱乐网 编辑:lixuep
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